しっとりというか、べっちょりしたチャーハン 具材はごくごく少量の卵と甘えびくらいのエビが3~4匹くらいか その他はタマネギすらない超シンプルスタイル 味付けは色は黒いがむしろ甘めで、分量は王将のチャーハンより気持ち多めで そのへんの台湾料理屋…
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